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货架知识

超市货架商品快速补给小技巧
2016-8-17
 


  超市货架上商品特别的多,我们打理起来特别的困难,每天有许许多多消费者前来购买商品,这样难免会出现有些超市货架上某些商品缺货的现象,那么我么如何快速补给超市货架上的商品,而不影响消费者正常购物呢?王牌货架就超市货架商品快速补给为大家献上一个小技巧。
 
  超市货架上摆放的商品都有各自的属性,开超市社区超市的都知道,商品是有分类的,如零食类、水果类,不同的类别销量相差很大,有的是热销商品,有的是慢消商品,所以针对这一特性,需要对超市货架做出合理的分类。对于超市货架上的商品分类,是店面从开业开始就要做的活动,这包括商品的优选、末尾商品淘汰制度、新品的引进以及商品陈列等。下面王牌货架来讲一下超市商品a,b,c分类的一些其他因素,以及如何做好超市货架商品的快速补给
 
 超市货架a,b,c分类法则

 我们一家大型的超市,单独就货架数量来讲就有百来组左右,超市货架可以用“a,b,c”分类法,每个字母代表不同的含义,超市货架在““a,b,c””分类法中,a级我们定义为“热销品”,c级定义为“滞销品”,然而,这种方法却有着不容忽视的缺陷。如果X商品销量为100个,Y销量为50个,Z销量为30个,通过“a,b,c”分类法来看,X商品应该是热销品。但是,倘若Z的库存只有30个,而且一天之内就售完,那么热销品应该是Z才对。所以,王牌超市认为并不能简单的按照“a,b,c”分类法分类,在市场营销中,必须要读懂数字背后蕴含的顾客心理和情感,在分析是否为热销品时,不仅要关注数量轴还要关注时间轴,从7-Eleven在的POS系统中,提取每个商品售完的具体时间,结合具体数字,这样才知道那种商品才是真正的热销品。
 
  这就是超市货架的“a,b,c”分类法则,我们像这样的分类我们超市货架上的商品,就能做到快速补给商品,希望大家好好的掌握这个方法,一定会给你带来不少的效益的,如果你还有什么货架知识想要了解的,你可以登陆我王牌货架官网,查询货架咨询栏目。