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常见问题

如何巧妙的摆放便利店货架
2017-11-3

当我们在准备好真正的一个便利店的时候,我们就要认真的开始筹备了,一家好的便利店,可以巧妙的利用便利店中的货架陈列来吸引客户,那么我们有没有什么好的便利店货架的陈列吗?

  首先,“回”字形的店铺,让顾客看到你最想卖的东西。一家标准的便利店,使用面积一般在80至120平米左右。和普通杂货铺不同的一点是,便利店很少会让顾客走回头路。从入口到收银台,一直走到最里面的日配商品,然后出门,正好绕一圈。

  在这条“主动线”上,顾客会途经便利店主推的“促销端架”、自产商品货架、营收占比高的鲜食产品……

  收银台在店门的一侧,大门一般不会开在正中,这样方便顾客结账后以最短距离出门。关东煮、包子等散装即时食品的柜台紧靠收银台旁,通常会挨着一个放饮料的候补冷库,引导顾客搭配着饮料一起购买。

  还有中心货架不要过高,商品摆放“头轻脚重”。货架的高度应当照顾到女性主顾,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意端头货架的利用,因为这是便利店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

  从小到大、从轻到重是便利店货架上下陈列商品的规则之一。比如,农夫山泉桶装水大多放在货架的底层,因为从视觉上头重脚轻确实会有问题,如果是小物件,放在底层就更不容易被看见。

  便利店陈列的首要标准,就是尽可能让顾客看到更多商品,因此你可以根据物件的包装特征,在货架里设有挂钩,并设置“架中架”。这种集成方式可以让不同品类的小物件整齐地摆放在一起。

  最后我们要利用好面朝收银台的第一个货架。这个货架被认为是便利店的“黄金地段”——这里是顾客的必经之地,排队结账的时候也不免在此逗留。

可别小看了货物的陈列,只要做好了相关的陈列工作,促进销量将会成为非常简单的事情。