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常见问题

便利店货架-便利店管理应该做些什么
2016-10-17
一家便利店在经营过程中总会遇到一些问题,那么在便利店经营管理过程中应该如何做,才能减少不必要的麻烦呢?小编简单的总结几点门店管理中的一些要点,供大家参考。

1. 冷冻食品柜的温度是否在零下18℃以下
2. 有无标上日期的旧商品
3. 是否采用前进立体陈列
4. 是否活用POP、海报
5. 单位表示价格是否明白
6. 需要冷冻冷藏的商品是否以冷冻冷藏柜陈列
7. 有无周转不好的商品
8. 陈列是否混乱
9. 商品是否覆盖着灰尘
10. 商品是否附上说明
11. 有无破损、污染的商品
12. 有无缺货、数量少的商品
13. 能否有季节感、体积感的展出
14. 陈列中有无压迫力
15. 能否做用途、关连的陈列
16. 能否遵守陈列场所、位置
17. 指示牌是否完全
18. 标价是否整齐
19. 便利店货架是否有灰尘

在便利店的经营过程中做好便利店的管理,可以使便利店货架比较整洁,价格标签比较清楚可以方便顾客的购物,合理的物品摆放可以是便利店加分不少。

 
便利店货架